講座現(xiàn)場
本網(wǎng)訊(文圖/高金松)為提升中醫(yī)養(yǎng)生班學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識,,推動中醫(yī)養(yǎng)生專業(yè)建設(shè)與人才培養(yǎng),,拓展就業(yè)創(chuàng)業(yè)思路,,2023年10月25日,我校邀請中華中醫(yī)藥學(xué)會藥膳學(xué)會常務(wù)委員,、河南省中藥材協(xié)會藥膳專業(yè)委員會主任委員李冠軍做客百家論壇“博采”講堂,。第二臨床醫(yī)學(xué)院黨委副書記周萍、中醫(yī)養(yǎng)生專業(yè)學(xué)生及部分對藥膳知識感興趣的研究生,、本科生參加了論壇,。本次講座由學(xué)校學(xué)工部、科技處主辦,,第二臨床醫(yī)學(xué)院承辦,。
李冠軍系統(tǒng)講述了《藥膳基礎(chǔ)知識以及中原地區(qū)二十四節(jié)氣藥膳故事》,他以生動有趣的授課風(fēng)格和深入淺出的講解方式娓娓道來,,以通俗易懂的語言,,將復(fù)雜的藥膳知識變得簡單易懂,讓現(xiàn)場觀眾能夠輕松地理解和掌握,。他強(qiáng)調(diào),,藥膳養(yǎng)生要遵循“因人、因時,、因地”的原則,,即要根據(jù)不同人的體質(zhì)、季節(jié)和地域特點(diǎn)來選擇合適的藥膳,,藥膳也并非單純的藥材與食材的堆砌,,而是要根據(jù)個人體質(zhì)和需求,合理搭配中藥材和食材,,以達(dá)到最佳的健康效果,。在兩個小時的授課時間里,現(xiàn)場座無虛席,,大家紛紛表示受益匪淺,。
本次講座是對學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的有效補(bǔ)充,是豐富中醫(yī)養(yǎng)生專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)形式的有益嘗試,。同學(xué)們在講座中互動頻頻,,反饋積極,希望能夠聆聽更多高水平,、高質(zhì)量講座,,進(jìn)一步加深對中醫(yī)養(yǎng)生文化的理解,為學(xué)好專業(yè)知識打下基礎(chǔ),。
(編輯 趙會杰,;審核 賈姝)